PASTEL DE VERDURAS (MICROONDAS)

Receta del blog " La cocina de las Pacas "



INGREDIENTES:


1 bote de menestra de verduras
4 huevos
200 ml de nata liquida de cocinar
8 palitos de cangrejo
1 lata de atún
sal
pimienta
nuez moscada


Batir los huevos, añadir la nata, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Cuando este todo bien batido añadir la menestra, los palitos de cangrejo cortados en taquitos y el atún (junto con el aceite ) y mezclamos bien.
Verter en un recipiente para microondas, y meterlo 15 minutos a potencia máxima.