sábado, 14 de marzo de 2009

ORANGE CURD


LAS RECETAS DE SARA




INGREDIENTES:


20 gr de maizena
2 yemas de huevo
la piel de una naranja pulverizada
150 gr de azúcar ( yo le he puesto menos cantidad 100 gr )
250 ml de zumo de naranja natural
50 gr de mantequilla


Poner todos los ingredientes en un cazo y a fuego medio vamos ligando hasta que espese, al enfriar espesa mas.