sábado, 14 de marzo de 2009

BIZCOCHO DE VAINILLA Y MASCARPONE







INGREDIENTES:


300 gr de harina
200 gr de azúcar
250 gr de mascarpone
4 huevos
100 ml de leche
vainilla en polvo
levadurina




Precalentar el horno.

Batir los huevos y agregar el mascarpone volviendo a batir, añadir el azúcar , la leche y la vainilla, batir.
Añadir la harina junto con la levadurina y mezclar con una espatula.

Verter en un molde previamente forrado con papel de hornear y meter en el horno.