sábado, 24 de enero de 2009

GAMBAS AL AJILLO






INGREDIENTES:


500 grs de gambas peladas congeladas
3 ajos
1 guindilla
1/2 vaso de aceite de oliva
sal
pimienta molida


Poner el aceite en una sartén, cortar los ajos en rodajas y dorar junto a la guindilla.
Añadir las gambas y la sal, dar unas vueltas y agregar la pimienta . Dejar hacer unos minutos.

Apartamos y servimos en una cazuela de barro.