INGREDIENTES
masa
250 ml de agua templada
harina
levadura de panaderia
un poco de sal
aceite de girasol para freír
para espolvorear
azúcar
canela
Poner el agua en un recipiente y disolver la levadura, añadir harina y una pizca de sal. Mezclar y dejar levar. Cuando halla aumentado el volumen se vuelve a amasar y se coge una bola de masa y se estira con la mano. Freír en aceite caliente y poner sobre una servilleta para que absorba el aceite, espolvorear por encima con una mezcla de azúcar y canela.
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