INGREDIENTES:
250 grs de jamón york
1 kg de judias verdes
4 huevos
1 cebolla grande
5 dientes de ajo
sal
Poner las judías verdes en una sartén al fuego con un poco de aceite, se le da unas vueltas y se le añade el resto de ingredientes mezclandolo todo bien .
4 huevos
1 cebolla grande
5 dientes de ajo
sal
- Cocer las judias verdes troceadas.
- Hacer un sofrito con la cebolla y los ajos laminados.
- Freir el jamón york partido en trozos pequeños.
- Hacer una tortilla francesa con los cuatro huevos y partirla en trozos pequeños.
Poner las judías verdes en una sartén al fuego con un poco de aceite, se le da unas vueltas y se le añade el resto de ingredientes mezclandolo todo bien .
No hay comentarios:
Publicar un comentario