martes, 6 de mayo de 2008

HOJALDRES DE NATA



















INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre congelado ( salen ocho )
800 ml de nata de montar ( 35% M.G. )
azúcar


Se corta cada lamina de hojaldre en cuatro rectángulos.
Se meten al horno hasta que se doren. Montar la nata
con el azúcar.
Cuando los hojaldres se hayan enfriado se abren por el
centro a lo largo y se rellenan con la nata montada
(tambien se pueden rellenar con crema pastelera)
se tapan y se les pone nata montada por encima y
se adornan con trocitos y de piña y coco rallado.