jueves, 17 de marzo de 2011

PATE DE ROCA




INGREDIENTES:

2 latas de atún
3 huevos crudos
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 brick de nata liquida
sal
pimienta
3 cucharadas de tomate frito
150 grs de gambas congeladas
6 bocas de mar
2 pimientos de piquillo si son grandes y 6 si son pequeños
un poco del liquido de los pimientos.


Batir los huevos junto con la nata, agregar el atún y el resto de ingredientes, batir con la batidora.
Untar con aceite un recipiente y echar la mezcla , meter en el microondas .Tarda aproximadamente 8 - 10 minutos ( comprobar pinchándolo con un tenedor y viendo que sale limpio, no prolongar el tiempo de cocción para que no se reseque.)

11 comentarios:

  1. Tiene que estar muy bueno, como aperitivo ummmmmmmm.
    Besos

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  2. Buasss!!! que bien te ha quedado!! esto así tal cual lo has puesto con una mayonesita ligera es lo mejor que hay en el mundo mundial!!! tremendo del todo!!!

    ;-)

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  3. Me ha encantado el nombre!! y no te digo que lo pondría con una salsa holandesa...como que le va si?
    Y digo yo, con tono de pregunta ¿porque no te animas a participar en el concurso de hierbas y especias? y me respondo, o no te has enterado, y estoy quedando con cara de pocker!! jejeje
    Pues eso lo corregimos sobre la marcha con una invitación especial de mucha especialización: aires hay por todos lados pero como los aires de águilas solo hay uno, y a ese le invito yo a participar al concurso, que me hace mucha ilusión, y si no vas un disgusto me he de llevar...jajaja hombre ya se que de poeta me muere de hambre!! que te espero, con pinche incluida, y que realmente me hace tantísima ilusión tenerte como participante vale?
    yo te pongo un café muy mono en casa!!
    Un beso
    Pili
    Tu E chef
    tuechef.blogspot.com

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  4. pues sique tiene que estar rico y bien rico

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  5. Seguro que está riquísimo, yo antes hacía uno parecido y me gustaba mucho, probaré cuando pueda esta variación

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  6. pues que bueno,y tambien me ha gustado mucho el nombre

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  7. La verdad es que le doy vueltas al nombre y no lo veo, jejeje, pero me gusta este paté. Me llevo la receta.
    Besos y buen fin de semana.

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  8. Que pinta tiene este paté, debe de estar de lujo. Mmmmm ya lo estoy imaginando.....

    Besotes y feliz fin de semana!!!

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  9. Un paté estupendo, te ha quedado fantastico.
    Besitos

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  10. El nombre no me lo imagino , los ingredientes estan muy bien combinados y desde luego teien que estar buenisimo ..BESOS MARIMI

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