jueves, 15 de abril de 2010

ARROZ AL MICROONDAS





INGREDIENTES:

1 vaso de arroz
2 vasos de agua o caldo ( yo he tenido que poner 3 )
2 zanahorias
guisantes congelados ( no tenía )
jamón serrano a taquitos ( yo le he puesto pollo que tenía cocido)
colorante
sal
aceite de oliva


Raspar las zanahorias, partirlas por la mitad , cortar en bastoncitos y trocearlas.
En un bol apto para microondas ( yo lo he puesto en una fuente redonda de cristal de 26 cm ) echar un chorreón de aceite de oliva, los tacos de jamón, la zanahoria, los guisantes,la sal,  el colorante, el arroz y el agua. Remover todo con una cuchara hasta que este bien mezclado. Meter en el microondas a máxima potencia, en el video indica 20 minutos pero a mi con este tiempo se me había consumido el agua y el arroz estaba todavia un poco duro, así que le he añadido un vaso de agua caliente con un poco de sal disuelta , lo he dejado unos 8 minutos y lo he dejado reposar 5 minutos con el microondas apagado. Me ha salido perfecto. El grano del arroz muy suelto y muy rico.





12 comentarios:

  1. pues menuda pinta tiene el arrocito. Tomo nota nunca lo he preparado en el micro.
    Un besito

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  2. Pues que fácil, asi da gusto, en menos de lo que canta un gallo tienes en la mesa un arroz estupendo y divino.

    besitos

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  3. Una receta facil y rapida. Te ha quedado fenomenal.
    Un saludo

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  4. Pues para ser del micro tiene una pinta estupenda y si encima se hace rápido, que mas queremos?
    besos

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  5. Fíjate la de cosas que se pueden hacer en el microondas y yo no me doy animado a cocinar en el... el arroz tiene una pinta estupenda.
    Un besiño.

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  6. Pues yo nunca lo he hecho en el microondas, pero viendo como te ha quedado lo voy a probar.
    Besitos

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  7. Curioso, habrá que ir metiendole mano al micro que para eso está

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  8. La verdad que cuando compramos el microondas, creíamos que era simplemente un cazo caro, pero hay que ver qué partido se le puede sacar!. Un besote!.

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  9. Holaaa, que poco rendimiento le saco al microondas. Ha quedado un arroz estupendo, y así de sencillo. Será cuestión de probar!
    Un besooo

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  10. me quedo muerta viendo los platos que preparais en el micro,yo solo lo utilizo para calentar el cafe
    un beso

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  11. Yo también hago el arroz en el micro, pero, a diferencia de ti, preparo todo al fuego y cuando añado el arroz y el caldo, lo meto al micro, queda buenísimo
    Besosss

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