lunes, 8 de marzo de 2010

TIMANFAYAS





Receta sacada del blog " MIS DESEOS MAS DULCES "



INGREDIENTES:

1 paquete de neulas o barquillos ( 25 unidades )
250 gr de chocolate fondant o el que se prefiera



Desmenuzar con las manos los barquillos, no deben hacerse polvo.
Fundir el chocolate al baño maria y dejar que se enfríe un poco. El chocolate no debe estar caliente cuando se añadan las neulas porque se reblandecerían y no quedarían crujientes.
Añadir las neulas al chocolate y mezclar bien.
Forrar una bandeja, puede ser la del horno, con papel de horno y formar con una cuchara montoncitos de la mezcla. Dejar que el chocolate endurezca a temperatura ambiente.