lunes, 6 de abril de 2009

HOJALDRES DE LEMON CURD






INGREDIENTES:

1 lamina de hojaldre refrigerado ( Lidl )
lemón curd ( ver receta )
azúcar glas


Cortar el hojaldre a cuadraditos y ponerlos en la bandeja del horno, previamente cubierta con papel de hornear. Hornear.
Cuando estén dorados se sacan y se dejan enfriar.
Abrir por la mitad y rellenar con la crema, espolvorear con el azúcar glas.