miércoles, 25 de febrero de 2009

TORTAS DE CHISTORRA Y OLIVAS NEGRAS







INGREDIENTES:

3 claras de huevo
50 gr de harina
chistorra
olivas negras
una cucharadita de levadurina
sal



Precalentar el horno.

Batir las claras y agregar la chistorra y las olivas a trocitos, ponerle un poco de sal y la harina con la levadurina, mezclar bien . Colocar sobre una bandeja de horno(forrada con papel vegetal) pequeños montones de masa y extenderla con una cuchara. Hornear hasta que se doren.