jueves, 1 de enero de 2009

PINGÜINOS







INGREDIENTES:


Aceitunas negras sin hueso
Rodajas de zanahoria
Queso blanco de untar



Se pela la zanahoria y se corta en rodajas. Se saca un triángulo de cada rodaja y se introduce en la mitad de las aceitunas (a modo de pico). Se hace un corte a lo largo del resto de las aceitunas y se rellenan con el queso.
Se montan los pingüinos poniendo las rodajas de zanahoria , encima la aceituna que hemos rellenado de queso, que es el cuerpo. Y por último, la aceituna con el pico de zanahoria, que es la cabeza. Todo ello se pincha con el palillo.

Receta sacada de mundorecetas.