miércoles, 23 de septiembre de 2009

PASTEL DE ATUN AL MICRO





Receta sacada del blog " CHOCOLATE Y PIMIENTA "




INGREDIENTES:

3 huevos
3 latas de atún
3 cucharadas de mahonesa
3 cucharadas de tomate frito
250 ml de leche evaporada ( yo le puse leche desnatada )
2 rebanadas de pan de molde
pimienta
sal



Poner todos los ingredientes en un bol y batirlo con la batidora.
Verter en un molde apto para microondas. Meter 14 minutos al microondas a 75% de potencia.
Dejar enfriar y desmoldar.
Cubrir con mahonesa y adornar con huevo cocido desmenuzado , bocas de mar.....