sábado, 5 de julio de 2008

YOGURT DE GALLETAS






INGREDIENTES:

3/4 l de leche
1/2 l de nata liquida
3/4 rulo de galletas
100 grs de azúcar
2 sobres de cuajada
4 cucharadas de caramelo liquido


Pulverizar las galletas.
Poner la leche a calentar reservando una poca para disolver los sobres de cuajada. Agregar el azúcar, la nata liquida, las galletas pulverizadas , el caramelo liquido y la cuajada disuelta en la leche, mover hasta que espese y verter en los vasitos. Dejar enfriar y conservar en el frigorífico.

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