lunes, 16 de abril de 2012

BIZCOCHO DE CREME FRAICHE





RECETA SACADA DEL BLOG " CANELA Y TU "


INGREDIENTES:

230 gr de harina
3 huevos
200 gr de creme fraiche
180 gr de azúcar
80 ml de aceite
1 sobre de levadura química
1 cucharadita de esencia de vainilla
ralladura de limón



Precalentar el horno a 180º.
Batir los huevos junto con el azúcar. Agregar el aceite, la creme fraiche, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Volvemos a batir. A continuación incorporamos la harina junto con la levadura y mezclamos hasta que no queden grumos.
Poner papel de hornear en el molde y verter la mezcla. Hornear . Cuando veamos que esta dorado comprobamos que esta cocido pinchando en el centro con un palillo de brocheta . Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas.